Нашел Iphone 5s, хозяина телефона никак не найти, залочен на Apple id, можно ли разблокировать как-нибудь?

Есть ли сервисы которые могут разблокировать телефон?

Прошивку сделай, скажи тип пароль забыл

Лучше не надо. Известны случаи, когда нашедшие iPhone потом сидели за его кражу.
http://rb.ru/article/turist-nashedshiy-iphone-v-krasnoy-polyane-provel-5-mesyatsev-v-sizo/6970657.html

Лучше верни