Как правильно выбрать и купить айфон?

Как правильно выбрать и купить айфон? Их продают и салоны связи, и мелкие салоны и частники их возят. Соответственно большой разбег в цене на одну и ту же модель. Какие подводные камни? Есть с тачскрином, есть без него. Предлагают коробку вскрывать в моем присутствии…
Заранее спасибо!

Дополнено (1). есть новые не восстановленные, есть восстановленные. В чем разница?

С такими познаниями о тачскрине, особенно с незнанием, что это такое и почему без него смартфон не смартфон, лучше покупать аппарат в известном салоне связи.